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山楂粉的價值

發表時間:2021-06-19 15:18:17 來源:文章來自網絡,如有侵權,請聯系刪除。

  山楂含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質,所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化??芍蜗涣?,可治冠心病,因山楂所含黃酮類能擴張冠狀動脈、增加冠狀動脈的血流量,促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為,山楂具有消積化滯、收斂止痢等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等癥。山楂中含有山萜類及黃酮類等成分,具有降壓作用,有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。因此,冠心病患者(包括心絞痛者),宜常飲山楂粉白糖水。治高血壓、高血脂、肥胖癥、脂肪肝,這些患者每日食山楂粉,堅持食用一段時間,有降壓降脂、調脂之功效。取鮮山楂粉2到3粒服用,可用于因津液虧損引起的口干燥渴。治婦科病,取山楂粉3到5粒,水沖服食,連服7日,用于下腹墜脹。不過山楂粉雖好,但孕婦及消化性潰瘍患者不宜多食,而且,一般空腹時也不建議多吃。

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